孔雀繁殖季节性很强，但在人工饲养条件下，繁殖期往往可提前和延长，从而延长产蛋季节。其性成熟龄期是22~24月龄，利用年限5年，每只年产蛋30枚左右，每年产蛋季节为3~8月份，每天产蛋时间在下午5:00~9:00，隔天产一枚蛋，有时隔几天才产一枚蛋。孔雀进入繁殖季节前，做好种群组合。选种应挑选羽色好、脚有力、趾不弯的健康鸟，同时注意避免近亲交配。公母比为1∶5，不要1∶1进行配比，否则，雌雀会因交配过度而伤残，对栏舍和公雀利用率都不合算。但也不能超过1:5配比，否则受精率会降低。每一个组合为一个产蛋群，每产蛋群只能一个栏舍饲养。进入产蛋季节，孔雀开始发情，公雀会发出求偶信号，一般都在早上10:00前和下午5:00后。公雀求偶，首先开屏，头向雌雀逼近，并绕着雌雀转。如果雌雀发情时，则蹲下，让雄鸟爬跨。雌雀没有发情，则没有反应，不理不睬或者避开公雀。如果孔雀受到外界干扰刺激，孔雀也会开屏，并发出叫声，这是因为受到外界干扰刺激，而引起戒备。孔雀求偶交配后半个月，雌雀开产。产蛋临近，雌雀总是在周围走动，并发出“咯咯”叫声，表现不安、烦躁，双爪爬地做窝，然后在窝内产蛋。
雏鸟养殖密度为30~50只，雏孔雀出壳后24小时先用0.02%高锰酸钾水饮水，有利于胎粪排出，然后喂料(要求含粗蛋白22.5%以上)，并保持料、水不断。在有条件的情况下，15日龄内在饲料中加入熟鸡蛋黄、青饲料、黄粉虫、添加剂。平时要仔细观察雏孔雀的采食、粪便及精神状态。雏孔雀由于其体弱而娇嫩，需要供给适宜的环境条件和较高的营养需求，同时要求管理精心细致。育雏前应先彻底消毒笼舍及设备，刚出壳的幼孔雀要加强保温，温度可根据雏鸟的日龄和表现来掌握。一般情况下1~10日龄34℃~30℃，11~20日龄30℃~26℃，21~30日龄26℃~24℃，以后每周降10℃，直至18℃~20℃。一般温度过低，孔雀苗堆在一起，靠近热源；温度过高则远离热源，并张嘴呼吸。脱温后一周左右，可让雏孔雀到室外活动，多晒太阳，适应外界环境温度，促进发育。
